Вчора голова обласної державної адміністрації – начальниця обласної військової адміністрації Світлана Онищук мала можливість побувати на кухнях освітніх закладів Київської області у рамках партнерської зустрічі «Реформа харчування: виклики, досягнення, перспективи», яка присвячена підготовці системи освіти до нового навчального року.
«Наразі на Київщині провели модернізацію обладнання в 135 школах. Там працюють три кулінарні хаби – освітні центри, де ази корисного та смачного меню освоїли понад 700 шкільних кухарів, - розповіла Світлана Онищук. - Ще 2021 року за ініціативи Першої леді Олени Зеленської в українських школах та садочках почали змінювати систему харчування, виключивши з раціону шкідливі для дитячого організму продукти й додавши більше корисних круп, овочів й фруктів. Війна дещо пригальмувала цей процес. Але нині в країні повертаються до модернізації шкільного харчування».
«Такі зустрічі, - зазначила Олена Зеленська, – спосіб поширити реформу далі в громади. Кожна з них продовжує працювати й розвиватися, незважаючи на труднощі воєнного часу. І піклування про дітей, їхні потреби й можливості – окрема місія в межах цієї роботи».